本日紹介するのは、モサエビです!!
山陰沖でよく獲れるモサエビは、他県ではあまり出回らない幻の逸品!!!
刺身はもちろん、頭などの殻は味噌汁や、料理の出汁に最高!!
是非お試しください!!
この記事を書いた人じょーじ(売り場)
赤碕生まれ、赤碕育ち、漁師から産まれました。 主に店内で働いてます。さかなを〆るの大好き!! 分からないことがあれば何でも聞いてください!!
コメント ※
お名前 ※
上に表示された文字を入力してください。
ハマ(売り場)